现在很多人都喜欢吃油炸食物,但又苦于油盐太多,不利于健康。为解决这个难题,近些年来,市场上一种叫做“空气炸锅”的烹饪家电应运而生。那么空气炸锅哪种品牌比较好呢?什么牌子空气炸锅好用质量又好?下面就让小编来给大家介绍几款吧!
1、小熊空气炸锅
小熊空气炸锅无油空气炸,双旋钮操作,大容量设计,不粘锅涂层,自动断电保护,分体式设计;低脂低热,胡吃海喝的新选择;可以调温,能定时;可以让时间和温度巧妙配合,烹饪出自己喜欢的口味。
2、凡萨帝空气炸锅
凡萨帝空气炸锅360度立体空气技术,开创优质无油烹饪时代,不仅使食材快速加热,而且能去掉食材中接近90%的油脂量,让煎炸美食不再“罪恶”,让你一解嘴馋。
3、飞利浦空气炸锅
飞利浦空气炸锅5大优势让你爱不释手,时尚健康,美味营养,逼出食物本身油脂,入口低脂不怕胖,360度循环加热,均匀受热才能如此色泽诱人,外酥里嫩,色香味俱全,轻松变美食达人。
空气炸锅有什么优点?
1、健康味美
空气炸锅利用高速空气循环的原理,将空气变成“油”,快速加热和脆化食物,做出和油炸类似的美味食物。空气炸锅不需要像传统油炸食品那样把食物放到油里煎炸,而且食物本身的油也会滴到炸锅里,最高可降低80%的油脂。像肉类、海鲜类和已经腌制好的薯条类食品,不需要加油就可以做出极佳口感的美味。如果食物本身不含油,如新鲜蔬菜之类的,加少量油就可以做出传统油炸做法一样的口感。
2、空气炸锅清洁方便
在清洁空气炸锅前先让炸锅冷却,拆卸式抽屉食物篮煎炸锅内油不粘涂层,不能使用金属厨具或清洗工具来清洗,以免损坏空气炸锅的不粘涂层。
3、操作方便
空气炸锅有最高达200度的恒温装置,是要设置好时间就不会产生传统油炸过因为油温太高产生食物焦糊甚至着火的情况。空气炸锅做食物时不需要长时间在旁边守候,长达30分钟的定时设置,选定食物所需时间,控制旋钮一拧搞定,无需传统油炸一样时刻守护。
温馨提醒:有营养专家建议,如果使用空气炸锅,在保证食物成熟和卫生安全的前提下,应尽量控制温度,减少加热时间,这样才能尽可能保存食物中的不耐热性营养素,并减少高温所产生的不良物质。
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空气炸锅怎么选购?
1、安全
要购买通过国家安全认证的产品,只有通过3C认证和ISO9002国际质量认证的产品在质量上和售后上才能有保障,最好选择全国联保的产品。
2、性能
购买的时候最好实际测试下空气炸锅的性能和关键部位是否正常,如定时器,控温调节器是不是能正常工作,炸锅的推拉有没有卡壳等,还要检查炸篮有没有涂层脱落。
3、外观
选择的时候外观也非常重要,最好是外观颜色能和厨房的其他家电搭配,还有就是说明书和配件是否详细齐全,这些小的地方往往体现了产品的品质。
4、品牌
目前市场上出现了很多的杂牌空气炸锅,这类空气炸锅由于缺少相应的质量检测,在使用过程中,会产生不可预知的风险,为了家人也为了自己,尽量选择品牌空气炸锅。
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